スペイン修道院の食卓 -: 歴史とレシピ-

宗教・哲学芸術・建築 2016年4月22日

世界遺産エル・エスコリアル、グアダルーペ、サンパブロなど、58の修道院の成り立ちと現在、 修道女が作る各州別の郷土料理から有名な菓子まで114の献立を、美しいグ …