著訳者など: セサール・フラガ 池田宗弘/画
出版社: ドン・ボスコ社
税込価格:2200円
(本体価格: 2,000円)
判型:B5変型/102頁
ISBN:978-4-88626-496-1
発売年月:2010年3月15日
カテゴリー : 文学・エッセイ この商品を買う 問い合わせる ※在庫状況についてのご注意。
内容詳細
来日58年のフラガ神父が、故郷スペイン・ガリシア地方の家庭料理を紹介。愉快な語り口にのせて繰り出される料理40点は簡単かつ豪快。古い友人で彫刻家の池田宗弘氏による版画・挿絵も味わい深い。復活祭やクリスマスなどの特別料理も収載。
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